DÉGUSTATION:
Visuel: Robe brillante, transparente
Nez: Nez Franc, agréable, fruité, avec des arômes puissant de fruits exotique tels que le litchis, l'ananas et la goyave
Bouche: Attaque puissante, harmonieuse, ample et suave, fruits exotiques croquant et gourmand avec une belle persistance en bouche
ACCORDS METS ET VINS:
- Apéritif
- Asperges au saumon, sauce mousseline
- Magret de canard fumé et gésiers
- Chèvre frais ou crémeux